花生眉豆糖水
花生眉豆糖水
材料:牛奶100毫升,眉豆35克,花生30克
调料:白糖35克
花生眉豆糖水的做法
1、锅中加入约700毫升清水。
2、将洗净的花生倒入锅中。
3、在锅中倒入洗好的眉豆,轻轻搅拌均匀。
4、盖上锅盖将水烧开,转小火煮40分钟左右,至锅中材料熟烂。
5、揭盖,把白糖倒入锅中,煮至完全溶化。
6、在锅中加入准备好的牛奶。
7、将锅中材料搅拌均匀,煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
煮前最好先把眉豆和花生洗干净,用水泡软。
花生眉豆糖水,味道独特,具有健脾利湿,增进食欲的功效。