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豌豆大米咸粥

豌豆大米咸粥

材料:豌豆15克,大米110克

调料:盐2克,味精1克,芝麻油少

豌豆大米咸粥的做法

1、豌豆洗净;大米泡发洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。

3、放入豌豆,改用小火煮至粥浓稠时,调入盐、味精、芝麻油入味即可。

豌豆大米咸粥

特别提示:此粥最少要煮半小时,可使豌豆煮得更熟烂,味道更好。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国... [更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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菜谱创建时间:2014-07-09 10:09:45

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