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上汤鲜黄花菜

上汤鲜黄花菜

材料:黄花菜300克,上汤200毫升

调料:盐5克,味精2克,鸡精3克

上汤鲜黄花菜的做法

1、黄花菜洗净,沥水。

2、锅置火上,烧沸上汤,下入黄花菜,调入盐、味精、鸡精,装盘即可。

上汤鲜黄花菜

此汤功效:健脑益智

特别提示:黄花菜最好在煮汤之前先焯一下水,能去异味。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

黄花菜的功效与作用及食用方法

中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉,味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效,能使病鼠寿命延长,虫体卵巢显著破坏,但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。... [更多]

煲汤网小提示

黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血,利湿消肿

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

菜谱创建时间:2014-08-02 16:23:30

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