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平菇香菜汤

平菇香菜汤

原料:鲜平菇250克,香菜25克,盐适量,酱油5克,细姜丝2克,葱花5克,香油25克,味精1克,鲜汤1000克。

平菇香菜汤的做法

1、将平菇去根蒂洗净切成片;香菜洗净切成3厘米长的段儿。

2、锅放旺火上下入香油,烧热下入平菇片煸炒几下。下入鲜汤、葱花、盐、酱油、细姜丝,待汤沸后,加入味精盛入碗内,撒上香菜即成。

平菇香菜汤

煲汤网特别提示:色泽分明,味美可口。

平菇的营养价值

平菇具有健脾益气、滋补肝肾、舒筋活络、祛风散寒的功效。用于腰腿疼痛、手足麻木、筋骨疼痛、高血压、慢性胃炎、肝炎等症。... [更多]

煲汤网小提示

蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起,具有滋补,降压.降脂,抗癌的功效.是心血管病,肥胖病者的理想食品

口蘑和平菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品

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菜谱创建时间:2014-08-06 11:17:59

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