手机美食城

首页 >煲汤>煲粥大全

灵芝红枣鹑蛋粥

灵芝红枣鹑蛋粥

材料:灵芝、红枣各20克,鹌鹑蛋2个,大米80克

调料:白糖5克,葱花、芝麻油少许

灵芝红枣鹑蛋粥的做法

1、大米洗净,用清水浸泡;红枣洗净;鹌鹑蛋煮熟后去壳;灵芝洗净,切成片。

2、砂锅置火上,放入清水,下入灵芝熬成汤汁。

3、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟;放入红枣,倒入灵芝汤汁煮至粥将成,放入鹌鹑蛋略煮,加白糖、芝麻油调匀,撒上葱花即可。

灵芝红枣鹑蛋粥

营养功效:灵芝具有健脾胃、安心神、益气血的功效;鹌鹑蛋富含维生素、蛋白质和铁,对营养不良等有调补的作用。常食此粥能够健脾胃,补充体力。

煲粥特别提示:便秘患者不宜食用此粥。

灵芝的功效与作用

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘... [更多]

煲汤网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

关键字

灵芝做法红枣汤红枣粥八宝饭灵芝做法红枣做法鹌鹑蛋红枣粥银耳红枣汤红枣汤百合汤

菜谱创建时间:2014-08-12 10:09:40

—鹌鹑蛋的做法—

—健脾的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页