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回锅肉煲白菜

回锅肉煲白菜

材料:熟五花肉300克,小白菜100克

调料:精盐5克

回锅肉煲白菜的做法

1、将熟五花肉切块,小白菜洗净切段备用。

2、净锅上火倒入水,下入熟五花肉、小白菜,调入精盐至熟即可。

回锅肉煲白菜

此汤功效:滋阴助阳

特别提示:用小白菜来煮汤的时候,小白菜煮的时间不宜太长,以免营养流失。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红... [更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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菜谱创建时间:2014-08-13 10:30:53

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