牡蛎瘦肉汤
牡蛎瘦肉汤
材料:牡蛎肉、猪瘦肉各250克,白果50克
调料:生姜2片,葱花适量,盐8克
牡蛎瘦肉汤的做法
1、牡蛎肉洗净;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净。
2、将牡蛎肉、猪瘦肉、姜片一齐放入清水锅内,大火煮滚后,改文火煲约半小时。
3、放入葱花,加盐调味供用。
此汤功效:滋阴助阳
特别提示:牡蛎加点面粉搓洗,能很干净地洗去黏液。
牡蛎瘦肉汤
材料:牡蛎肉、猪瘦肉各250克,白果50克
调料:生姜2片,葱花适量,盐8克
牡蛎瘦肉汤的做法
1、牡蛎肉洗净;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净。
2、将牡蛎肉、猪瘦肉、姜片一齐放入清水锅内,大火煮滚后,改文火煲约半小时。
3、放入葱花,加盐调味供用。
此汤功效:滋阴助阳
特别提示:牡蛎加点面粉搓洗,能很干净地洗去黏液。