猪腰枸杞羊肉粥
猪腰枸杞羊肉粥
材料：猪腰80克，枸杞叶50克，枸杞10克，羊肉55克，大米120克
调料：姜末3克，盐2克，葱花适量
猪腰枸杞羊肉粥的做法
1、猪腰洗净，剖开，去除腰臊，切花刀；羊肉洗净，切片；大米、枸杞淘净；枸杞叶洗净，切碎。
2、大米、枸杞入锅，放入清水，煮开，下入羊肉、猪腰、姜末，转中火熬煮至熟。3放枸杞叶拌匀，加盐调味，放葱花即可。
营养功效：猪腰有健肾补腰、和肾理气、利水之功效；羊肉温补；枸杞养肝护眼。此粥对肝脏能起一定的保护作用。
煲粥特别提示：适宜肾虚之人及腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及甜菜碱... [更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
关键字
羊肉粥枸杞子大米做法卤羊肉枸杞做法羊肉汤枸杞汤枸杞粥羊肉串肉夹馍卤羊肉枸杞子
菜谱创建时间：2014-08-18 09:19:41
