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滋阴肉汤

滋阴肉汤

材料:猪腿肉200克,莲子、水发百合、山楂、薏米各20克

调料:精盐少许,葱、姜各2克,白糖1克

滋阴肉汤的做法

1、将猪腿肉洗净、切块、汆水,山楂切片,莲子、水发百合、薏米洗净浸泡备用。

2、净锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜,下入猪腿肉、莲子、水发百合、薏米、山楂,煲至成熟即可。

滋阴肉汤

此汤功效:滋阴助阳

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间:2014-08-18 16:33:47

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