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珍菌芋头排骨锅

珍菌芋头排骨锅

材料:滑子菇、芋头200克,猪排骨300克,枸杞10克

调料:葱花15克,料酒5克,盐3克,白胡椒粉2克,香油5克

珍菌芋头排骨锅的做法

1、猪排骨洗净,剁成段,汆烫后捞出;芋头去皮,洗净,切块;滑子菇、枸杞洗净。

2、锅中倒入水、排骨、枸杞,加入料酒烧沸,炖至变色后,然后加入滑子菇、芋头煮至软。

3、待熟后,加入盐、白胡椒粉调味,撒上葱花,淋上香油即可。

珍菌芋头排骨锅

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菜谱创建时间:2014-08-24 16:21:15

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