珍菌芋头排骨锅
珍菌芋头排骨锅
材料:滑子菇、芋头200克,猪排骨300克,枸杞10克
调料:葱花15克,料酒5克,盐3克,白胡椒粉2克,香油5克
珍菌芋头排骨锅的做法
1、猪排骨洗净,剁成段,汆烫后捞出;芋头去皮,洗净,切块;滑子菇、枸杞洗净。
2、锅中倒入水、排骨、枸杞,加入料酒烧沸,炖至变色后,然后加入滑子菇、芋头煮至软。
3、待熟后,加入盐、白胡椒粉调味,撒上葱花,淋上香油即可。
珍菌芋头排骨锅
材料:滑子菇、芋头200克,猪排骨300克,枸杞10克
调料:葱花15克,料酒5克,盐3克,白胡椒粉2克,香油5克
珍菌芋头排骨锅的做法
1、猪排骨洗净,剁成段,汆烫后捞出;芋头去皮,洗净,切块;滑子菇、枸杞洗净。
2、锅中倒入水、排骨、枸杞,加入料酒烧沸,炖至变色后,然后加入滑子菇、芋头煮至软。
3、待熟后,加入盐、白胡椒粉调味,撒上葱花,淋上香油即可。