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莲子茯神猪心汤

莲子茯神猪心汤

材料:猪心1个,莲子200克,茯神25克,葱段少许

调料:盐5克

莲子茯神猪心汤的做法

1、猪心入开水中汆烫去血水,捞出,再放入清水中清洗干净。

2、莲子、茯神洗净后入锅,加4碗水熬汤,以大火煮开后转小火煮30分钟;猪心切片,放入锅中,煮至熟,加葱段、盐即可。

莲子茯神猪心汤

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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菜谱创建时间:2014-08-26 10:43:18

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