菜干生鱼汤 此款汤水具有润肺除燥、补心养阴、补脾利水之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良、贫血者饮用。 菜干生鱼汤 材料:生鱼1条,猪脊骨250克,菜干50克,无花果20克,食盐适量。 菜干生鱼汤的做法 1、生鱼处理好,洗净:猪脊骨洗净,斩件。 2、菜干用水浸泡,洗净:无花果洗净。 3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。 煲汤网特别提示:生鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少,无肌间刺,味鲜,以冬季出产为最佳。 煲汤网小提示 生鱼和牛奶不能一起吃:同食会引起中毒 牛奶和生鱼不能一起吃:同食会引起中毒,可以用绿豆汤解毒。关键字 老火汤脊骨汤菜谱创建时间:2014-08-26 10:55:23 点击展开 ↓