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猪肺雪梨银耳汤

猪肺雪梨银耳汤

材料:熟猪肺200克,木瓜30克,雪梨、水发银耳各10克

调料:精盐4克,白糖5克

猪肺雪梨银耳汤的做法

1、将熟猪肺切方丁,木瓜、雪梨治净切方丁,水发银耳洗净,撕成小朵备用。

2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入熟猪肺、木瓜、雪梨、水发银耳煲至熟,调入白糖搅匀即可。

猪肺雪梨银耳汤

特别提示:雪梨煲汤后口感略显粗糙,最好选择蜜梨。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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菜谱创建时间:2014-08-30 17:44:29

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