苦瓜瘦肉汤 此款汤水具有清肝明目、利尿凉血、解劳清心、滋阴润燥、促进饮食之功效；适宜目赤肿痛、烦躁口渴者饮用。 苦瓜瘦肉汤 材料：猪瘦肉400克，苦瓜200克，食盐适量。 苦瓜瘦肉汤的做法 1、先将猪瘦肉洗净，切成厚片。 2、苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段。 3、把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。 煲汤网特别提示：苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿、消炎退热的功效。 猪瘦肉营养价值 猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血... [更多]煲汤网小提示 辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑 茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬关键字 瘦肉粥苦瓜粥瘦肉做法瘦肉汤苦瓜汤皮蛋瘦肉粥瘦肉做法苦瓜做法老火汤皮蛋瘦肉粥瘦肉汤苦瓜汤菜谱创建时间：2014-09-05 11:13:07 点击展开 ↓
