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西洋菜鸡丝汤

西洋菜鸡丝汤

材料:西洋菜120克,鸡脯肉80克,胡萝卜30克

调料:清汤适量,精盐3克,鸡精2克

西洋菜鸡丝汤的做法

1、将西洋菜洗净,鸡脯肉洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝。

2、炒锅上火倒入清汤,调入精盐、鸡精,下入鸡脯肉、胡萝卜丝、西洋菜,煲至熟即可。

西洋菜鸡丝汤

此汤功效:清热解毒

煲汤网特别提示:西洋菜一定要在水滚的时候放,否则,西洋菜会变苦的。

西洋菜的功效

每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克,脂肪0.5克,糖0.3克,维生素12克,胡萝卜素9.55毫克,维生素B.0.01毫克,维生素B:0.11毫克,烟酸0.3毫克,维生素C52毫克。维生索E0.59毫克,钾179毫克,钙30毫克,镁9毫克,铁1毫克,锰0.25毫克,锌0.69毫克,铜006毫克,磷26毫克... [更多]

关键字

清热汤乌鸡汤鸡汤做法绿豆汤鸡汤做法

菜谱创建时间:2014-09-09 11:06:47

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