川芎白芷鱼头汤 此款汤水具有滋润安神、祛风止痛、祛风解袁之疗效;适用于头痛眩晕、目暗无神、风寒湿痹者饮用。 川芎白芷鱼头汤 材料:大鱼头600克,瘦猪肉300克,川芎30克,白芷20克,老姜2片,食盐适量。 川芎白芷鱼头汤的做法 1、猪瘦肉洗净,切块:鱼头洗净,下花生油、姜片煎至微黄铲起。 2、川芎、白芷洗净。 3、把适量清水煮沸,放入所有材料煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。 煲汤网特别提示:新鲜的鱼头不仅肉质很嫩,而且营养也丰富。常用来煲汤的鱼头首选鲢鱼头。鱼头洗净后入淡盐水中泡一下会去土腥味。 煲汤网小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。关键字 剁椒鱼头安神汤鱼头汤剁椒鱼头鱼头做法老火汤莲藕排骨汤鱼头豆腐汤鱼头汤菜谱创建时间:2014-09-12 22:43:36 点击展开 ↓