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木瓜生鱼汤

此款水补而不燥,具有润肤养颜、健脾开胃、延年益寿、解渴生津之功效;适宜全家老少初秋时节饮用。

木瓜生鱼汤

木瓜生鱼汤

材料:生鱼500克,木瓜250克,红枣15克,生姜2片,食盐适量。

木瓜生鱼汤材料

木瓜生鱼汤的做法

1、木瓜去皮、去子,洗净,切成大块;红枣洗净,去核。

木瓜生鱼汤做法步骤1

2、生鱼去鳞、鳃、内脏,洗净:烧锅下油、姜片,将生鱼煎至金黄色。

木瓜生鱼汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2—3小时,加盐调味即可。

木瓜生鱼汤做法步骤3

煲汤网特别提示:木瓜有宣木瓜和番木瓜两种,治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。... [更多]

煲汤网小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

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菜谱创建时间:2014-09-16 17:54:03

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