木瓜生鱼汤 此款汤水补而不燥,具有润肤养颜、健脾开胃、延年益寿、解渴生津之功效;适宜全家老少初秋时节饮用。 木瓜生鱼汤 材料:生鱼500克,木瓜250克,红枣15克,生姜2片,食盐适量。 木瓜生鱼汤的做法 1、木瓜去皮、去子,洗净,切成大块;红枣洗净,去核。 2、生鱼去鳞、鳃、内脏,洗净:烧锅下油、姜片,将生鱼煎至金黄色。 3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2—3小时,加盐调味即可。 煲汤网特别提示:木瓜有宣木瓜和番木瓜两种,治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。 番木瓜的功效与作用 番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。... [更多]煲汤网小提示 莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效 木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效关键字 木瓜汤木瓜做法老火汤木瓜炖排骨木瓜汤木瓜炖雪蛤木瓜银耳羹菜谱创建时间:2014-09-16 17:54:03 点击展开 ↓