椰子田鸡汤 此款汤水具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。 椰子田鸡汤 材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。 椰子田鸡汤的做法 1、田鸡去皮洗净，斩件，飞水。 2、排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。 3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。 煲汤网特别提示：田鸡肉中易有寄生虫卵，一定要加热至熟透再食用。 椰子的功效与作用 椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质；椰子汁中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素c、钙、磷、铁等物质。椰子果肉含油量为60%～65%，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸，这与一般植物油有很大... [更多]关键字 田鸡做法椰子做法老火汤菜谱创建时间：2014-09-17 23:19:39 点击展开 ↓
