双色海参汤
双色海参汤
调料：高汤适量，精盐5克，葱花3克
双色海参汤的做法
1、将水发海参洗净切片，豆腐、火腿均切片备用。
2、净锅上火倒入高汤，调入精盐、葱花烧开，下入豆腐、火腿煮至熟，再下入水发海参烧开即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：如果用的是干海参，可用热水泡发，以节约时间。
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。... [更多]
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
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菜谱创建时间：2014-10-15 22:18:53
