泽泻枸杞粥
泽泻枸杞粥
材料：泽泻、枸杞各适量，大米80克
调料：盐2克
泽泻枸杞粥的做法
1、大米泡发洗净；枸杞洗净；泽泻洗净，加水煮好，取汁待用。
2、锅置火上，加入适量清水，放入大米、枸杞以大火煮开。
3、再倒入熬煮好的泽泻汁，以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
营养功效：泽泻具有利水、渗湿等功效；枸杞能显著降低糖尿病患者的血糖。此粥尤其适合高血糖患者食用。
煲粥特别提示：肾虚精滑者忌食此粥。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及甜菜碱... [更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
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菜谱创建时间：2014-10-27 16:54:26
