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白萝卜丝煮肉蟹

白萝卜丝煮肉蟹

材料:蟹1只,白萝卜100克

调料:盐2克,味精1克

白萝卜丝煮肉蟹的做法

1、蟹治净,用温水汆过后,晾干;白萝卜去皮洗净,切丝。

2、锅置于火上,注少许植物油烧热后,注水,并放入汆过的蟹焖煮至沸时,加入盐与白萝卜丝同煮。

3、加入味精调味,起锅即可。

白萝卜丝煮肉蟹

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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菜谱创建时间:2014-10-27 17:00:45

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