黑米粥 黑米粥 材料：黑米125克，糯米50克，红枣50克，红糖30克。 黑米粥的做法 1、将黑米、糯米提前淘洗干净，加入清水浸泡至透。红枣洗净。 2、将泡好的黑米、糯米连同泡米的水一起倒入锅内，水要没过米3～4厘米，放入红枣用大火烧开，改小火熬煮至黑米软烂。 3、加入红糖，继续熬至米烂粥稠，出锅装入碗内即成。 煲粥小贴士：黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，一定要提前浸泡透再煮，容易熟烂又省火。黑米粥如果煮的不够软烂，营养成分不能充分释放，食用过量易引起急性肠胃炎，所以一定要充分泡透煮烂。 夏天常吃糯米好处多 糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎... [更多]煲汤网小提示 鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适关键字 糯米做法黑米做法糯米粥黑米粥八宝饭粽子做法黑米做法糯米做法糯米粥黑米粥菜谱创建时间：2014-12-05 23:20:27 点击展开 ↓
