羊肉芹菜汤
羊肉芹菜汤
材料:羊肉200克,芹菜50克
调料:色拉油、盐、味精、葱、胡椒粉、野山椒、醋、香油各适量
羊肉芹菜汤的做法
1.将羊肉洗净,切片;芹菜洗净,切碎。
2.净锅置火上,倒入色拉油烧热,将葱、野山椒炝香,放入羊肉煸炒至变色时,倒入水,调入盐、味精、胡椒粉、醋,烧开约1分钟,淋入香油,撇入芹菜末即可。
羊肉芹菜汤
材料:羊肉200克,芹菜50克
调料:色拉油、盐、味精、葱、胡椒粉、野山椒、醋、香油各适量
羊肉芹菜汤的做法
1.将羊肉洗净,切片;芹菜洗净,切碎。
2.净锅置火上,倒入色拉油烧热,将葱、野山椒炝香,放入羊肉煸炒至变色时,倒入水,调入盐、味精、胡椒粉、醋,烧开约1分钟,淋入香油,撇入芹菜末即可。