蛋奶鲫鱼汤
蛋奶鲫鱼汤
调料:胡椒粉、姜片、葱段、枸杞、盐、蛋奶粉各适量
蛋奶鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞、内脏和鳃,洗净;白萝卜、胡萝卜去皮,切条。
2.鲫鱼入四成热油锅煎至半熟时加水,放姜、葱、胡椒粉,大火煮开后转小火炖20分钟,加胡萝卜和白萝卜,再炖20分钟,起锅前加入蛋奶粉,调入盐即可。
蛋奶鲫鱼汤
调料:胡椒粉、姜片、葱段、枸杞、盐、蛋奶粉各适量
蛋奶鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞、内脏和鳃,洗净;白萝卜、胡萝卜去皮,切条。
2.鲫鱼入四成热油锅煎至半熟时加水,放姜、葱、胡椒粉,大火煮开后转小火炖20分钟,加胡萝卜和白萝卜,再炖20分钟,起锅前加入蛋奶粉,调入盐即可。