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花旗参燕窝瘦肉汤

花旗参燕窝瘦肉汤

材料:花旗参5克,燕窝10克,猪瘦肉200克

调料:盐适量

花旗参燕窝瘦肉汤的做法

1.燕窝洗净,泡软,去杂质,去燕毛;花旗参洗净,蒸软,切片。

2.猪瘦肉洗净,沥干水分,切片。

3.上述所有材料一同放入炖盅内,加凉开水3碗,隔水炖2小时,加盐调味即可。

花旗参燕窝瘦肉汤

营养功效:此汤润泽肌肤,滋阴清热、补气养阴。花旗参对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

煲汤小贴士:饮用本汤时,避免吃萝卜和辛辣的食物,以免影响花旗参的药效。

燕窝的功效与作用

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煲汤网小提示

银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

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菜谱创建时间:2014-12-22 22:27:17

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