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紫薯银耳粥

紫薯银耳粥

材料:紫薯500克,银耳200克,红枣、高梁米各适量

调料:冰糖适量

紫薯银耳粥的做法

1.将高梁米和银耳洗净,分别加水浸泡数小时。

2.紫薯去皮切小块备用。

3.将浸泡好的高梁米倒入锅内加清水煮20分钟,再倒入银耳、红枣和紫薯块煮20分钟,加冰糖调味即可。

紫薯银耳粥

营养功效:此粥可防老化。

煲粥小贴士:适宜胃炎、大便秘结患者食用。

常吃紫薯可增强人体免疫力

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤... [更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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菜谱创建时间:2014-12-31 22:17:58

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