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冰糖雪梨羹

想着以前让宝宝喝冰糖雪梨汤的情景,再看看今天和冰糖雪梨羹的情景,那是千差万别。以前直接熬出来的冰糖雪梨汤雪梨直接切的块,雪梨进入嘴里粗糙的感觉,加了银耳那种滑溜溜的口感,每次逼着宝宝喝的时候,宝宝眉头紧锁,我也愁不开。

今天,我的厨房添了新宠,维仕美破壁料理机。冰糖雪梨汤做好后放入破壁机只需要短短40秒,细腻爽口的冰糖雪梨羹让人忍不住喝了还想喝,这个细腻程度的的确确是普通料理机做不到的。早上把这个羹打得稀一些,只加入一点点冰糖,口感已经足够好,装上满满一瓶,宝宝装进书包高高兴兴上学去。

冰糖雪梨羹

冰糖雪梨羹

材料:雪梨一个、银耳10克、冰糖10克、水1200毫升、杏仁六粒

工具:维仕美PR0-EQS破壁料理机

冰糖雪梨羹的做法

1、准备好原材料

冰糖雪梨羹做法步骤1

2、银耳用温水泡发,洗净去掉根部

冰糖雪梨羹做法步骤2

3、雪梨洗净去皮切成块

冰糖雪梨羹做法步骤3

4、锅里加入水,放入雪梨块、银耳、冰糖,煮开后在煮七八分钟

冰糖雪梨羹做法步骤4

5、将煮好的冰糖雪梨汤倒入破壁料理机桶里

冰糖雪梨羹做法步骤5

6、加入杏仁

冰糖雪梨羹做法步骤6

7、调到“浓汤”,启动开关打40秒即可

冰糖雪梨羹做法步骤7

做好的成品,非常非常细腻爽滑,口感真的很不错

汤羹小贴士

1、雪梨本身有甜味,冰糖不要放太多了,很少一点就可以了;

冰糖雪梨羹做法的做法

2、杏仁要那种直接食用的香脆杏仁。

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

菜谱创建时间:2015-01-19 09:42:46

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