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柠檬枸杞汤

今晚煮了自己喜欢的柠檬枸杞汤,平淡无奇的汤水其实蕴含了精华。几颗红艳艳的枸杞,愉悦了眼睛,几片柠檬,开胃解腻。这样的汤水,味道清新酸爽,让人精神一振。

化繁为简的美味汤----柠檬枸杞汤

材料:猪肉400g、柠檬1个、枸杞1小把、盐适量

柠檬枸杞汤

柠檬枸杞汤的做法

1、猪肉选脚籽肉部分,洗净,切花。

2、将猪肉放入砂锅,加入清水。

柠檬枸杞汤做法步骤1-3

3、大火煮开,转小火煮40分钟。

4、准备好柠檬,将柠檬切片。

5、将猪肉汤转大火,下洗净的枸杞,加盐调味,熄火。

柠檬枸杞汤做法步骤4-6

6、将汤稍微凉却,倒入碗中,加入切好的柠檬片,即可食用。

美食小贴士

猪肉是新鲜的本地猪肉,所以省掉氽水这一步骤,若是冰鲜的猪肉还是建议先氽水。

柠檬枸杞汤的做法

枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失,

一碗汤,大概一片柠檬即可,喜欢酸爽味道的可以下到两片。

柠檬鱼的营养价值

柠檬鱼其肉质细嫩洁白,味甚鲜美,可烧、焖、煎、炸,清炖味更佳。每餐摄入量200克... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

菜谱创建时间:2015-01-28 09:02:23

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