猪肺炖萝卜
猪肺味甘、性平，有补肺润燥的作用，可用于肺虚久咳短气或咳血。
猪肺炖萝卜
材料：猪肺1个，白萝卜250克，杏仁20克
调味料：盐5克，味精3克，姜丝适量，香油5克
猪肺炖萝卜的做法
1、猪肺挑除血丝气泡，洗净切成小块；白萝卜洗净切块；杏仁洗净去皮。
2、将猪肺、白萝卜、杏仁放入砂锅中，注入适量清水，加入姜丝，烧开后撇去浮沫，转小火炖至猪肺熟。
3、放盐、味精，淋香油，调匀即可。
适合人群：老年人
养生功效：养心润肺
美食小贴士：将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
关键字
萝卜干红萝卜胡萝卜胡萝卜汤萝卜汤萝卜粥胡萝卜粥萝卜干红萝卜白萝卜田葛菜萝卜做法
菜谱创建时间：2015-03-07 22:05:19
