手机美食城

首页 >煲汤>美容养颜汤

红小豆花生鸡爪汤

鸡爪和红小豆同食,有理气补益、生津健脾的功效。

红小豆花生鸡爪汤

材料:鸡爪450克,腔骨、猪瘦肉各200克,花生米100克,红豆50克

调味料:味精2克,盐3克,姜片适量

红小豆花生鸡爪汤的做法

1、将鸡爪洗净,去爪尖,横刀一切为二;腔骨、猪瘦肉洗净切块。

2、鸡爪、腔骨和猪瘦肉下沸水中焯透,捞出沥干水。

3、将以上备好的材料一同放入煲中,加适量清水,大火烧开后转小火慢煲约3小时,再下调味料调味即可。

红小豆花生鸡爪汤

适合人群:女性

养生功效:补血养颜

煲汤小贴士:红小豆在煲汤前需要多浸泡一会。

鸡爪的营养价值

鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口,鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

关键字

花生米花生糖花生做法花生汤泡椒凤爪酥糖做法花生酱花生糖花生米鸡爪做法黑豆做法花生做法

菜谱创建时间:2015-03-13 18:28:31

—补血养颜的做法—

—女性的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页