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清炖莲藕煲

清炖莲藕煲

材料:莲藕400克,胡萝卜50克

调味料:花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量

清炖莲藕煲的做法

1.将莲藕、胡萝卜分别去皮,洗净,切片备用。

2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,炝香葱、姜,放入胡萝卜炒1分钟,加入莲藕同炒,倒入水,调入盐、味精煲熟,淋入香油即可。

清炖莲藕煲

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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菜谱创建时间:2015-03-23 09:09:52

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