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西红柿鸡蛋汤

生活中常常离不开。一碗好汤,不光是有营养,而且要赏心悦目。所以,我们在吃饭的时候,能有一个好的心情非常重要。今天要做的这个西红柿鸡蛋汤,让人心情很好,就象是看到了一个艳阳天。

西红柿鸡蛋汤

主料:西红柿1个,鸡蛋2个。

调料:虾皮1小勺,香菜半棵,盐适量,淀粉适量,鸡精适量。

西红柿鸡蛋汤的家常做法

西红柿鸡蛋汤的做法

1、西红柿,香菜,各种料备用。

西红柿鸡蛋汤做法步骤1

2、西红柿切片,香菜切末。淀粉1勺加水搅拌均匀,鸡蛋打散备用。

西红柿鸡蛋汤做法步骤2

3、锅里放油,加虾皮炒香。

西红柿鸡蛋汤做法步骤3

4、放入西红柿煸炒。

西红柿鸡蛋汤做法步骤4

5、然后加水烧开。

西红柿鸡蛋汤做法步骤5

6、把水淀粉边搅拌边加入,然后把打散的鸡蛋到入。

西红柿鸡蛋汤做法步骤6

7、烧开,加盐。鸡精调味。

西红柿鸡蛋汤做法步骤7

8、到入汤碗后,加香菜末,西红柿汤就做好了。

西红柿鸡蛋汤做法步骤8

煲汤小贴士

1、要想做出这种感觉的鸡蛋花,淀粉是一定要加的。

2、不喜欢虾皮也可以不加。

怎么吃西红柿营养又健康

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煲汤网小提示

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菜谱创建时间:2015-04-01 18:12:28

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