紫薯薏米银耳羹
今天早上包子,天气给力,包子发酵的速度超出意料,急急忙忙做了馅料包上,连静置松弛这步都免了,三个蒸锅迅速做起,一忙活就是满头大汗,真心的热啊。
燥热的不行,给自己熬上一份汤羹补充下水分,也滋润下自己的心肺,让自己顿时安静下来。
薏米是是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
初夏燥热要滋润【紫薯薏米银耳羹】
材料:紫薯,银耳,薏米,冰糖。
紫薯薏米银耳羹的做法
1、将银耳和薏米分别泡发
2、紫薯去皮切小丁
3、将泡发的银耳和薏米放入锅内,加入适量的水,压力锅按蹄筋功能
4、时间到加入紫薯丁继续熬煮10分钟
5、食用时候加入冰糖即可
银耳它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤... [更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
关键字
薏米做法紫薯做法银耳汤银耳粥银耳汤紫薯做法红豆做法银耳做法薏米做法银耳雪梨汤银耳羹银耳莲子羹
菜谱创建时间:2015-04-05 18:32:10