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砂锅豆腐

砂锅豆腐

主料:肉适量,豆腐一块,粉丝一把,鸡毛菜一小把。

辅料:八角一小角,香叶三片,天麻四片,灵芝一片,莲子三颗,枸杞少许。

砂锅豆腐怎么做好

砂锅豆腐怎么做好

1、肉焯水

砂锅豆腐做法步骤1砂锅豆腐做法步骤2

2、豆腐切片

3、虾米泡水

砂锅豆腐做法步骤3砂锅豆腐做法步骤4

4、粉丝泡发,鸡毛菜洗净

5、八角,天麻,灵芝,香叶,枸杞,莲子入锅煮开,放肉,豆腐大火煮开五分钟,放虾米,小火炖二十分钟

砂锅豆腐做法步骤5砂锅豆腐做法步骤6

6、出锅前三分钟放粉丝,前一分钟放鸡毛菜,撒盐出锅

7、出锅咯

砂锅豆腐做法步骤砂锅豆腐的做法

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”... [更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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菜谱创建时间:2015-04-08 16:41:43

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