春笋鱼头汤 春笋鱼头汤 材料：鲢鱼头1个，春笋30克，火腿20克 调味料：色拉油、盐、味精、胡椒粉、醋、葱、姜片、香菜、香油各适量 春笋鱼头汤的做法 1．将鲢鱼头治净，剁块；春笋洗净，切片；火腿切片备用。 2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜爆香，放入鱼头烹炒，倒入水，调入盐、味精、胡椒粉、醋烧沸6分钟，放入笋片，淋入香油，撒入香菜即可。 煲汤网小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。关键字 剁椒鱼头春笋汤鱼头汤剁椒鱼头春笋做法鱼头做法莲藕排骨汤鱼头豆腐汤鱼头汤菜谱创建时间：2015-04-11 18:23:22 点击展开 ↓
