手机美食城

首页 >煲汤>家常汤菜

蛤蜊肉豆腐汤

蛤蜊肉豆腐汤

材料:蛤蜊肉200克,内酯豆腐100克

调味料:色拉油、盐、野山椒、红干椒、葱、姜、蒜、香菜各适量

蛤蜊肉豆腐汤的做法

1.将蛤蜊肉洗净,内酯豆腐切块备用。

2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜、蒜、野山椒、红干椒炝香,倒入水,调入盐,放入豆腐烧沸,再放入蛤蜊烧沸1分钟,撒入香菜即可。

蛤蜊肉豆腐汤

蛤蜊的营养

蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治疗糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。药用功效:利水消肿,软坚散结,清热滋阴。主治水肿、痰积、癖块、瘿瘤、崩漏、带下、痔疮... [更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键字

麻婆豆腐豆腐做法家常豆腐豆腐脑豆腐皮豆腐汤麻婆豆腐内酯豆腐麻辣香锅家常豆腐豆腐皮北豆腐

菜谱创建时间:2015-04-12 17:25:37

—蛤蜊的做法—

—豆腐的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页