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桂圆大枣枸杞银耳汤

天气渐渐热起来,大太阳照着,在外面走一圈身上难免燥热,回到家就想赶紧喝一碗冰爽的饮料,呵呵,馋人一枚没得救了。

周六买菜回家,就这感觉!翻出老妈老早给预备好的桂圆、红枣、枸杞,这绝佳的甜汤组合,想着它甜香软糯的口感,口水都要流出来……正好第二天老妈要来,提前将银耳泡上,一早就能煮出一锅恭候母后大驾,她老人家一定会甜在心里、喜上眉梢了。天气再热的话可以放冰箱里冰镇后再喝,那真是万般舒泰啊!

桂圆大枣枸杞银耳汤

爽口甜汤----桂圆大枣枸杞银耳汤

配料:桂圆16颗、大枣八颗、枸杞一把、银耳一大朵、冰糖10粒左右,水适量

桂圆大枣枸杞银耳汤的做法

1、所需桂圆、大枣及枸杞准备好,桂圆;

桂圆大枣枸杞银耳汤做法步骤1-3

2、大枣洗净从中间剖开;

3、银耳提前用清水泡发成小朵;

4、锅里放入适量清水,放入银耳、桂圆(事先剥掉外皮)大火煮开后转小火;

桂圆大枣枸杞银耳汤做法步骤4-6

5、再放入大枣煮一会儿,煮出枣香味(但枣不要煮的过烂);

6、放入枸杞;

7、小火煮至汤汁略显粘稠;

桂圆大枣枸杞银耳汤做法步骤7-9

8、最后放入冰糖溶化即可;

9、银耳汤可以按自己喜好加糖,选择喝温热或者冰镇后再喝,味道都好。

桂圆大枣枸杞银耳汤的做法

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2015-05-20 09:34:17

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