青菜土豆肉骨汤
青菜土豆肉骨汤
食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗净)、油菜蕻(已洗净)
调料:料酒、盐、味精
青菜土豆肉骨汤的做法
1、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开。
2、将已焯水的肉骨和切好的土豆下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。
3、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。
4、然后,合入清洗好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即可。
青菜土豆肉骨汤
食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗净)、油菜蕻(已洗净)
调料:料酒、盐、味精
青菜土豆肉骨汤的做法
1、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开。
2、将已焯水的肉骨和切好的土豆下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。
3、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。
4、然后,合入清洗好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即可。