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白果桂花凉粥

白果桂花粥,亦凉亦热,一粥两吃。早餐煮的粥,剩下的被我放在冰箱冷藏起来,吃时取出,加了糖渍樱桃一拌,吃一口,丝丝凉气沁入心脾,那个清爽,那个美味,真是没有想到,冰过的粥这么好吃。

白果果仁:含有多种营养元素,具有益肺治咳、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发。

这道粥同时添加了香气馥郁桂花,即可温热食用,又可冷藏后食用,一粥两吃。

清凉解暑好粥道----白果桂花凉粥

原料:即食白果仁,桂花,大米,糯米,高粮米,清水,冰糖或糖渍水果。

白果桂花凉粥的做法

白果桂花凉粥的做法

桂花5克,即食白果仁适量,大米,高梁米2:1的比例。冰糖适量。

白果桂花凉粥步骤1 白果桂花凉粥步骤2

白果桂花凉粥步骤3 白果桂花凉粥步骤4

将大米和高梁米洗净一同倒入锅中,加入适量清水,

白果桂花凉粥步骤5 白果桂花凉粥步骤6

大火煮开后转小火慢慢熬煮。

白果桂花凉粥步骤7

至米酥烂之后加入白果仁和桂花略煮片刻即可。

白果桂花凉粥

可根据喜好趁热加入冰糖,待冰糖融化后食用。

也可加入冰糖,放凉之后入冰箱冷藏后食用。

我之前煮的桃渍樱桃,拌在粥里吃的,味道特别好哈

白果的功效与作用

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素,内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶,种皮含有毒成分,白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用:具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。... [更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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菜谱创建时间:2015-06-10 10:10:59

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