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白菜甲鱼汤

白菜甲鱼汤

材料:甲鱼500克,白菜20克,枸杞、红枣、党参各适量

调味料:盐、胡椒粉、姜片、鸡精各适量

白菜甲鱼汤的做法

1、将甲鱼洗净,放入锅内;白菜洗净,切片;党参、枸杞、红枣分别洗净。

2、锅中再加入适量清水,放入姜片、枸杞、红枣、党参,大火煮开,改用小火炖熟。

3、加入盐、胡椒粉、鸡精调味,放入白菜略煮即可。

白菜甲鱼汤

营养功效:活血消肿

白菜是碱性蔬菜,可帮助人体排出酸性物质,有预防风温和关节炎的功效;甲鱼舍钙,可补益骨骼,还能活血化瘀。此汤适合关节炎患者食用。

白甲鱼的营养价值

白甲鱼肉质细嫩,味道鲜美;南方白甲鱼含脂量高,鲜美肥嫩,四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼,可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克... [更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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菜谱创建时间:2015-06-30 23:12:48

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