核桃猪腰汤

核桃猪腰汤

材料：猪腰100克，核桃20克，北芪、党参各10克，红枣、枸杞子各适量

调味料：盐、鸡精、姜各适量

核桃猪腰汤的做法

1、猪腰洗净，切开，除去白色筋膜；红枣、核桃、党参、北芪洗净；姜洗净去皮切片。

2、锅烧滚水，入猪腰汆去表面血水，倒出洗净。

3、用瓦煲装水，在大火上滚开，放入所有食材，煲2小时后调入盐、鸡精即可。

核桃猪腰汤

营养功效：提神健脑

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合... [更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

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菜谱创建时间：2015-07-19 21:58:30