柴胡莲子田鸡汤
柴胡莲子田鸡汤
材料：莲子150克，茯苓、柴胡、麦冬各10克，黄芩、参片、地骨皮各5克，车前子8克，甘草3克，田鸡3只
调味料：盐适量
柴胡莲子田鸡汤的做法
1、将莲子除外的中药材略冲洗，装入棉布袋，扎紧。
2、莲子洗净，与棉布袋一同放入锅中，加水1200毫升，以大火煮开，再用小火煮30分钟。
3、田鸡宰杀，洗净，剁块，放入汤内煮沸，捞弃棉布袋，加入盐调味即可。
营养功效：此汤具有品发散风热、解毒消肿的功效。
柴胡莲子田鸡汤
材料：莲子150克，茯苓、柴胡、麦冬各10克，黄芩、参片、地骨皮各5克，车前子8克，甘草3克，田鸡3只
调味料：盐适量
柴胡莲子田鸡汤的做法
1、将莲子除外的中药材略冲洗，装入棉布袋，扎紧。
2、莲子洗净，与棉布袋一同放入锅中，加水1200毫升，以大火煮开，再用小火煮30分钟。
3、田鸡宰杀，洗净，剁块，放入汤内煮沸，捞弃棉布袋，加入盐调味即可。
营养功效：此汤具有品发散风热、解毒消肿的功效。
