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旋覆花乳鸽止咳汤

旋覆花乳鸽止咳汤

材料:旋覆花10克,山药30克,乳鸽1只

调味料:盐适量

旋覆花乳鸽止咳汤的做法

1、将乳鸽去毛及肠杂,洗净切成小块;山药洗净切块,旋覆花洗净。

2、将乳鸽放入砂锅中,加入山药、旋覆花(用布包好)及盐、适量清水,用小火炖30分钟至肉烂。

3、取出汤水,待温度合适即可。

营养功效:本品具有健脾益胃、宣肺固表、止咳化痰的功效。

旋覆花乳鸽止咳汤

小贴士:秋季吃螃蟹要防中毒。蟹的某些器官,如蟹的胃(背壳内前缘中央似三角形的骨质小包)、蟹肠(由胃到脐的一条黑线)、蟹心(俗称六角板)、蟹鳃(腹部两排如眉毛状的软绵绵的东西)有一定的毒性,要注意先清除。

乳鸽的营养价值

乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... [更多]

关键字

乳鸽做法乳鸽做法

菜谱创建时间:2015-07-25 11:38:53

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