竹荪排骨盅
这颜色，在炎炎夏日，尤为清爽，象一缕凉风，徐徐拂过------感谢美天和天际公司！
第一次试用，做什么好？煲个排骨盅吧！
一大两小3个内锅，先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅，让一锅炖出2款不一样的汤，
满足不一样的口味，给家人一个惊喜，给自己一个感动。
竹荪排骨盅
用料；排骨250克，竹荪4个，绿豆100克。
调料；盐，料酒，姜，葱。
竹荪排骨盅的做法
1、竹荪浸泡60分钟，多次换水，洗净。
2、去网状部分与根，切片。
3、绿豆隔夜浸泡好。
4、排骨放入冷水，焯一下捞出漂净。
5、取2个小内胆，分别放入排骨。
6、放入绿豆。
7、放入竹荪。
8、分别放入姜，葱结。
9、加8分满清水，加适量料酒。
10、电炖锅注水至放盅前水位。
11、放入不锈钢垫板。
12、把2个小炖锅内锅放入。
13、在内锅的边缘储水槽注入清水。
14、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。
15、盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键即可。
16、时间到，切断电源，打开锅盖。
17、加适量盐搅拌一下，撒些葱花即可。
小贴士：绿豆要提早浸泡好。
