西式芦笋汤
西式芦笋汤
材料:芦笋段350克,面包块、洋葱条、蒜末各适量。
调料:盐、鸡精、胡椒粉、面粉、牛奶、奶油各适量。
西式芦笋汤的做法
1、芦笋段入沸水中汆烫熟,捞出,装碗。
2、油锅烧热,炒香蒜末、洋葱条,接着放入面粉、盐、胡椒粉、鸡精,倒入汆烫芦笋用的水,煮沸后倒入砂锅中,倒入牛奶、奶油搅拌煮熟后,倒入芦笋碗中。
3、净锅加油烧热,放入面包块略炸,捞出,放入汤碗中搅匀即可。
西式芦笋汤
材料:芦笋段350克,面包块、洋葱条、蒜末各适量。
调料:盐、鸡精、胡椒粉、面粉、牛奶、奶油各适量。
西式芦笋汤的做法
1、芦笋段入沸水中汆烫熟,捞出,装碗。
2、油锅烧热,炒香蒜末、洋葱条,接着放入面粉、盐、胡椒粉、鸡精,倒入汆烫芦笋用的水,煮沸后倒入砂锅中,倒入牛奶、奶油搅拌煮熟后,倒入芦笋碗中。
3、净锅加油烧热,放入面包块略炸,捞出,放入汤碗中搅匀即可。