冰糖雪梨 前段时间感冒咳嗽,有朋友推荐我做冰糖雪梨。 网络搜索了一下,冰糖雪梨是以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。 做法非常简单,味道很好。 冰糖雪梨 材料:雪梨、冰糖、枸杞 冰糖雪梨的做法 1、雪梨洗净去皮,从上部三分之一处削开,形成顶盖。用小勺挖去中间梨核,将冰糖和枸杞放入。 2、将顶盖盖上,牙签封口 3、蒸锅将雪梨隔水放入,加盖。 4、上火蒸15-20分钟即可。 美食小贴士 1、如果没有合适的小勺,用普通调羹的把手一端也可以去核。 2、想要成品好看,枸杞可以最后几分钟再放入,颜色更鲜艳。 煲汤网小提示 银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。 西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜关键字 雪梨汤雪梨粥雪梨做法银耳雪梨汤雪梨汤雪梨粥川贝炖雪梨冰糖雪梨薏米红豆粥银耳汤菜谱创建时间:2015-10-05 22:05:01 点击展开 ↓