麦冬银耳炖鸽子
简简单单的滋润－－麦冬银耳炖鸽子
本来是想卤鸽子吃,结果猪听说了,说了句,炖汤更好喝,也罢,谁叫人家是吃饭的主力军了.
小潺想说的是:好想吃卤鸽呀!
之前卤过2次,每次都只是尝一下,剩下的都给猪打包做午餐了,人家倒好,吃多了,不想吃,可怜了我呀!下次单独卤一只自己吃,哼!
珠海的冬天更像秋天,这不,天气开始干燥了,猪偶尔也会喉咙痛啥的,还是多喝些滋润的汤水吧!
由于是临时准备的,没去买材料,就用家里现有的煲汤材料,简单好喝!
麦冬银耳炖鸽子
原料:鸽子,麦冬,银耳,枸杞,姜片。
麦冬银耳炖鸽子的做法
鸽子淖血水,洗净后加其它材料一起炖2小时,喝前加盐即可。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
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菜谱创建时间：2011-11-20 10:13:36
