蟹味菇菜芯煮年糕

食材

年糕

蟹味菇（已清洗）

菜芯（已清洗）

调料

盐

味精

蟹味菇菜芯煮年糕的做法

1、将年糕放在案板上切成片，待用。

2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

5、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

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