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榆钱虾仁小米粥

晚餐煮了小米粥

加了点榆钱和虾仁在里面!

真的不错哦!

榆钱虾仁小米粥

主料:榆钱40g,小米100g,虾仁100g。

辅料:鸡粉1勺,黑胡椒碎少许,料酒1勺,盐适量,香油少许,白胡椒粉少许,姜片1片,色拉油适量。

榆钱虾仁小米粥

榆钱虾仁小米粥的做法

1、虾仁提前用料酒、盐、黑胡椒碎和姜末腌制10分钟

2、起油锅,把虾仁炒至变色捞出备用

3、清洗干净的榆钱

榆钱虾仁小米粥步骤1-3

4、锅中加水和小米煮

5、煮至粥浓稠,加点盐和鸡粉调味,最好是有高汤来煮

6、加入炒过的虾仁

榆钱虾仁小米粥步骤4-6

7、加入榆钱一起煮开

8、起锅前撒点白胡椒粉

9、淋上香油即可

榆钱虾仁小米粥步骤7-9

榆钱虾仁小米粥做法小贴士

我的虾仁是冷冻的,所以提前过油,感觉比直接放入去腥效果好!如果是新鲜的虾仁,可以直接放入

榆钱虾仁小米粥的做法

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就... [更多]

煲汤网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。  

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

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菜谱创建时间:2016-05-03 23:10:59

—榆钱的做法—

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