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咸肉千张炖小白菜

咸肉千张炖小白菜

食材:

小白菜(已洗净切开)

咸肉(已切片)

千张

调料:

味精

咸肉千张炖小白菜的做法

咸肉千张炖小白菜的做法

1、将千张放在案板上切开,搁入碗中、用开水泡一下,待用。

咸肉千张炖小白菜的做法步骤1

咸肉千张炖小白菜的做法步骤2

2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。

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咸肉千张炖小白菜的做法步骤4

3、接着,合入切好的小白菜和泡好的千张翻炒一下。

咸肉千张炖小白菜的做法步骤5

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4、然后,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

咸肉千张炖小白菜的做法步骤7

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5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

咸肉千张炖小白菜

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红... [更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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菜谱创建时间:2016-05-24 23:52:20

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